Il ne fait pas de doute que la couleur verte a été inventée par les Irlandais. Elle est partout dans le paysage de cette île où pousse glorieusement la chlorophylle à longueur d'année. Et jusque sur le maillot des joueurs de rugby ! L'Irlande, c'est d'abord une campagne. A parcourir, à cheval, à vélo, et encore mieux à pied, en pataugeant joyeusement dans la tourbe gorgée des bourrasques de pluies qui fouettent le visage et donne ce teint fleuri aux Irlandais. Et rien de tel que de pénétrer dans un pub de village après une demi-journée de marche au milieu des éléments en délicatesse les uns avec les autres, et d'engager le dialogue avec un joyeux pilier du bar à l'accent rocailleux dont on comprend un mot sur cinq.

Comment choisir sa destination ? Il suffit de fermer les yeux et de poser son doigt sur la carte. Le choix sera toujours le bon. Il y aura toujours un endroit où se livrer à son loisir favori : chasse, pêche, marche, station debout ou assise au bistrot couleur locale, shopping même (dans les villes) et à Dublin, la capitale, en particulier. Le Dublin du grand écrivain James Joyce aux livres pleins de personnages querelleurs, bagarreurs, toujours une chanson à la bouche et la poignée de main fraternelle.